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  • 今年河南省小麥質優量足

    河南省人民政府門戶網站 www.lebienaime.com 時間:2020-11-05 07:29 來源:河南日報

    今年我省小麥質優量足

    許昌市建安區陳曹鄉雙廟村金豐公社農業服務有限公司,工作人員在糧倉中整理剛剛入庫的小麥。本報資料圖片

      11月2日,從2020年河南省收獲小麥質量品質信息發布會傳來消息,今年我省小麥的整體質量較好,達到優質強筋或者弱筋小麥標準的優質小麥比例持續增加,較去年提高了4.3個百分點。

      今年河南小麥整體質量較好

      省糧食和物資儲備局產業發展處處長王玉田介紹,從新收獲小麥質量情況看,綜合全部檢驗樣品各項指標,今年河南小麥的整體質量較好,主要特點是:容重較高、硬度較大,不完善粒普遍較低。全省小麥容重均值790g/L,較去年增加1g/L;一等至五等小麥比例分別為51.9%、32.3%、11.4%、3.3%、1.1%,三等以上的占95.6%;水分均值11.4%,比去年下降0.3個百分點;不完善粒均值3.5%,與去年持平。

      品質測報結果顯示,今年我省小麥筋力中等偏強,仍以中筋品種為主。優質強筋和弱筋小麥種植范圍進一步擴大,達到優質強筋和弱筋小麥標準的比例持續增加至20.3%,較去年提高4.3個百分點,較前年增加7.6個百分點。

      據介紹,今年收獲小麥質量調查樣品的采集以縣為單位,按照等距分布原則,指定專人到自然村采集,覆蓋全省17個省轄市和濟源產城融合示范區,全省共采集3696份樣品,樣品檢驗由市縣級糧食行政管理部門組織進行。

      小麥產量持續增長品質結構不斷優化

      今年河南省夏糧種植面積8514.42萬畝,其中小麥面積8510.51萬畝,已連續5年穩定在8500萬畝以上,占全國小麥種植總面積的近1/4。在小麥產量實現持續增長,總產750.63億斤,創歷史新高的同時,小麥品質結構也不斷優化。

      “據統計,我省穩定發展優質專用小麥,夏收優質專用小麥種植面積達到1350萬畝,較規?;茝V種植的2016年增加750萬畝,占比由7%提高到15.8%?!笔∞r業農村廳糧食作物處副處長楊亞軍說,“由于推行適區種植、單品種集中連片種植和標準化生產,生產的優質專用小麥總量大、品質好、一致性高,部分品種已實現規模替代進口?!?/p>

      發展優質小麥種植哪些品種值得推廣

      省糧油飼料產品監督檢驗中心總工程師范自營介紹,除了傳統的優勢小麥品種,本年度的品質測報結果發現了百農4199、囤麥127、西農9718等不少有潛力的優質小麥品種,在河南部分地區呈現出較好的強筋特性。

      范自營說,從近年來的小麥質量調查和品質測報結果來看,新麥26在許昌、新鄉等省轄市具有較往年種植范圍增加的趨勢,強筋品質特性明顯,揚麥15、揚麥13在信陽的部分區域弱筋特性明顯,并且品質特性穩定,值得在優質小麥發展過程中進一步推廣。

      “近年來,適宜河南種植的優質小麥品種不斷增多,種植面積不斷加大,這表明,我省正在逐步形成優質小麥供應體系?!蓖跤裉锝ㄗh,各地有關市縣和部門,可篩選并引導農民種植適合當地氣候土壤環境的優良品種,大力推行優良品種規?;B片種植,優化種植結構,加快我省推廣優質小麥生產,打造河南優質小麥品牌,延伸產業鏈條,提升價值鏈,促進糧食產業高質量發展。(記者 李若凡)

    責任編輯:銀新玉

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